O equipamento de extração de fluido supercrítico é adequado para uma variedade de substâncias, especialmente aquelas substâncias solúveis em gordura, como óleos vegetais, óleos essenciais, etc. Como os fluidos supercríticos (como o dióxido de carbono) são apolares (solúveis em gordura), eles são particularmente adequado para extrair tais substâncias. Atualmente, é amplamente utilizado na extração de ingredientes ativos de lúpulo, descafeinação de chá, extração de especiarias de oleorresina, extração de óleo comestível, extração de licopeno, etc. No entanto, não é adequado para extrair algumas substâncias altamente polares.
Em relação às deficiências dos equipamentos de extração de fluidos supercríticos, elas incluem principalmente:
Operação complexa: A extração de fluido supercrítico requer dispositivos operacionais e técnicas operacionais complexas, o que aumenta os custos operacionais.
Alto custo: Como a extração com fluido supercrítico envolve altos custos de equipamento, requisitos rigorosos de processo e outras questões, o custo é mais alto em comparação com a extração com solvente orgânico.
O equipamento de extração de fluido supercrítico possui uma ampla gama de cenários de aplicação, incluindo principalmente medicamentos, alimentos, especiarias, petroquímica, proteção ambiental e outros campos. É especialmente adequado para a separação e extração de substâncias sólidas e é mais rápido que a extração líquida. Ao mesmo tempo, o equipamento de extração de fluido supercrítico pode realizar operações de extração em condições próximas à temperatura normal e o consumo de energia é inferior ao da destilação e evaporação comuns. Portanto, também é adequado para a separação de substâncias sensíveis ao calor, substâncias facilmente oxidáveis e substâncias voláteis.
Em geral, o equipamento de extração de fluido supercrítico é um equipamento com vantagens únicas, mas também precisa ser selecionado e utilizado de acordo com cenários e necessidades específicas de aplicação.