Na extração de capsaicina e capsantina, a tecnologia de CO2 supercrítica pode melhorar significativamente a eficiência da extração e a pureza .
Mercado global de pigmentos vermelhos de capsaicina e capsicum
A demanda do mercado deve atingir US $ 360 milhões até 2025, crescendo a um CAGR de quase 15%., esses compostos são amplamente utilizados em alimentos, medicamentos, cosméticos e biocontrol .
O parâmetro principal
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Pressão |
350bar/400bar/500 bar |
Temperatura |
85 graus (de acordo com o ponto de ebulição da água no local) |
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Padrão dos vasos de pressão |
China padrão/ASME/PED |
Material |
SS304 ou SS316 |
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Separador |
Dois/três |
Extrator |
Dois extratores/três/quatro . |
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Serviço |
Chave na mão |
Volume dos vasos |
de 100L a 1500L |
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Marca |
Landerlee |
Garantia |
Um ano |
Processo de produção
1. pré-tratamento de matérias-primas:
Triagem de pimenta livre de doença → lavagem → Destoning → secagem (umidade menor ou igual a 10%) → esmagamento (20-40 malha) .
2. extração supercrítica:
Utiliza co₂ supercrítico sob pressão e temperatura regulamentadas para aumentar a solubilidade, permitindo a extração seletiva de capsaicina e pigmento vermelho de páprica .
3. Separação e purificação:
Descompressão gradiente → Cristalização → Análise HPLC (pureza maior ou igual a 99%) .
4. embalagem acabada do produto:
Embalado em sacos de vácuo de papel alumínio ou tambores selados; armazenado longe da luz (validade de validade: 2 anos) .
Vantagens principais
1. alta eficiência e economia de energia: a transferência rápida de massa reduz o tempo de extração em 50% e o consumo de energia em 30% .
2. ambientalmente amigável: nenhum resíduo de solvente orgânico; Co₂ é totalmente reciclável .
3. Controle preciso: pressão/temperatura ajustável para extração seletiva .
4. Alto rendimento: mais de 95% de taxa de extração para capsaicina e páprica pigmento vermelho .
5. personalizável: capacidades do equipamento de 10L a 4500L, com opções automáticas/semi-automáticas .
Aplicações de capsaicina
Comida:Tempero picante (10 a 1 milhão de unidades de calor shu scoville) .
Medicamento:Patches de relevo da dor (0 . 025% –0,25% concentração).
Cosméticos:Cremes de emagrecimento (0 . 1% –0,5% concentração).
Aplicações de Paprika Red Pigmment
Coloração alimentar:Produtos de carne, assados, molhos .
Aditivos de alimentação:Aprimora a cor em animais aquáticos .
Farmacêuticos:Coloração para revestimentos de tablet .
Cosméticos:Colorante natural para batons e blushes .
Detalhes do produto
A extração supercrítica do fluido também é amplamente utilizada em outros campos, como medicina, cosméticos, alimentos, cuidados de saúde e mais .
Show de fábrica
Embalagem, envio e entrega de fotos de produtos
Perguntas frequentes
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